Au cœur de Paris, Memo Paris redécouvre un quartier mythique qui toujours surprend. Pour cela, des ingrédients qu’on aime à retrouver comme la rose, le patchouli, la fève tonka sont animés d’un feu créatif, grâce à l’éclat de l’ambre, attisé par la datte confite et le bois de santal. Une nouvelle lumière les éclaire : est-ce celle de la scène du théâtre qui porte aussi le nom d’Odéon, où la prestation de chaque note et accord de la composition se voient ensemble applaudis, ou celle qui émane des peintures et dessins de l’artiste français Jean Jullien, invité pour l’occasion à donner son interprétation du parfum ? Les deux, élégamment.